蓮根バーグ

蓮根バーグ。お店を営んでいた時からおつきあいしている広島の無農薬蓮根を定期的に取り寄せ、ご近所の方々と分け合っています。美味しいので一度食べるとハマる方も多くて、どんどんファンが増え、今回は12kgもお取り寄せ。図る作業もこなれてきて、農家さんの気分👩‍🌾

いろいろなサイトでレシピをご紹介しています。藤野料理教室にじホームページ下部よりご覧いただけます。