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手作り甘酒

藤野料理教室にじ 甘酒 イチゴ 南瓜の種
金曜日の夜に甘酒を仕込むのが、最近の定番です。
甘酒作りは10年近く続けているでしょうか…いろいろやってみて、一番おいしい方法がやっと見つかりました。
甘酒嫌いだった娘が、「最近甘酒が好きになったかも」と言ってくれるほど。
お料理ってどんな風にでも作れるけれど、「おいしい」ことが一番大切だと思っています。
お教室をお休みしているせめてものお詫びに…と、ご希望の方には、甘酒作りのコツ、甘酒アレンジをメールでお伝えしたいと思っています。
ご希望の方はご連絡くださいね。