本日のオリーブオイルライフは、
いんげんの梅干し白和え。
野菜一種だけの白和えをお出しすると
びっくりされることが多いのですが、
私の定番です。
梅干しがまたよく合う♪
この辺だと今、いんげんは
W洋子さんくらいになっちゃいましたね。
茹でた青菜や人参なんかでも
よく作ります。
材料がシンプルだから、
美味しいお豆腐をよく水切りして
使ってくださいね✨
レシピは、ホームページでもご覧いただけます。