本日のオリーブオイルライフは、
【じゃがいものローズマリーロースト】。
フライドポテトって思ったよりも揚げるのに時間がかかるし
油の処理も大変だから、
オーブンにお任せもオススメですよ。
お塩とオリーブオイルでシンプルに、
ローズマリーの香りがジャガイモによく合います。
我が家の家庭菜園でとれたジャガイモと
J子さんに頂いたローズマリーで撮影しました。
今年はジャガイモの頂き物も多く、ありがたい限り!
明日のビオ市は太郎さんのジャガイモで
チヂミを作る予定です♪
レシピは、ホームページでもご覧いただけます。
https://oliveoillife.jp/recipe/4113/