本日のオリーブオイル活用術は、
刺身こんにゃくのカルパッチョ風。
この写真をみたら
今夜も食べたくなりました。
https://oliveoillife.jp/recipe/3867/
MIKIをクリックすると
過去のレシピを見られます。
昨年20年ぶりに復活したライターのお仕事は
このオリーブオイルライフからはじまりました。
写真は素人で今でも自身がないのですが、
最初は一眼レフもなくてiPhoneで撮影していて
もう消しちゃいたいくらい恥ずかしい。
写真もレシピもまだまだ勉強中ながら
我が家で好評な一品をご紹介することで
おかず作りに悩むみなさんの助けとなれば嬉しいです。
いつまで手タレをしてくれている
娘にも感謝♪
よく見るとぷっくりお手手でしょ。
泥の落ちない爪を隠す工夫をしていたりします（笑）