玄米&味噌汁の講座

本日は、初めての方にオススメで

私も大好きな「土鍋炊き玄米ご飯&味噌汁」

の講座を開催しました。

 

 

米の選び方、とぎ方、浸水、水加減、

火加減、おいしい食べ方、保存の仕方をご紹介します。

 

お味噌汁は、精進出しの選び方、

野菜の選び方、包丁の使い方、切り方、

味噌の選び方、火加減なども。

 

おかずはあらかじめ用意して

ご飯と味噌汁に特化するクラスです。

 

マクロビオティックの基礎知識も。

 

自己流でマクロビオティックを続けると

消化の悪い玄米を食べ続けることになり

かえって体に悪いことも。

 

美味しくて、幸せになるような

ご飯と味噌汁が作れれば

もうそれだけで満足しますよ！

 

ピンときたら、ぜひご参加くださいね♪