マクロビオティック子供弁当。
今週は田んぼに、遠足にと
盛りだくさんでした。
かぼちゃのプリンは
お友達のお姉さん（中２）が作ってくれたもの。
我が家は差し上げることが多いので、
思いがけず頂き物をして、
しかも中学生に作っていただいて
本当に感激！
一緒にお野菜の入ったお饅頭もいただきましたが
とても上手にできていてましたよ。
ビオ市でいただいた
カブまんも美味しかったので
私もお饅頭が作りたくなり、
酵母を仕込んだところです。
寒いからなかなか酵母が育たず、
来週のおやつかな。
ビオ市では月に一度のお楽しみで地元の平飼い卵を買います。
ちょうど翌日は遠足だったので
久しぶりにだし巻き卵を作ってみました。
こちらでは新鮮なお魚が手に入らないので、
寒い季節は、時には良質の動物性たんぱく質も必要だと感じています。
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