湘南二宮越文マクロビオティック料理教室
5月の開催可能な日程は(10)、27、31です。(10は不可かもしれません)
マクロビオティック基礎講座メニューは
稲荷寿司
油揚げの下処理の仕方、煮方、詰め方とアレンジを覚えましょう。
ピンチョス
テンペや季節の野菜をグリルして串を刺したらパーティーメニューに変身！
布海苔羹
軽やかな海藻、布海苔を使って酸味を加えた、爽やかな寒天寄せ。
苺の八つ橋
旬を迎えた苺でほんのり色づけし、もちもちの食感の八つ橋。
レクチャーは五行についてまた深く学んでいきましょう。
時間は10時から14時ごろまで。
持ち物はエプロン、ハンドタオル、筆記用具。
料金は4000円(税別、食材、テキスト込)。
ご希望の日を複数日お知らせ頂ければ
他にご希望の方と調整して折り返しご連絡させていただきます。早くご連絡頂いた方を優先させていただきます。
ランチを召し上がるお子様は別途850円(税別)をご予約ください。
オーサワジャパン商品をご予約いただき
料理教室参加時にお受け取りの方は一割引致します。
今月使用する食材はふのり、テンペ、シナモン、オリーブオイル、黒酢などです。
料理教室のご予約とオーサワ商品のご注文は4／27までに頂ければ幸いです。
駐車場が一台のみで、早く到着した方にご利用いただく形になります。ご理解ご協力お願いいたします。
前日、当日のキャンセルは1000円とさせていただきます。次回事前にお申し出いただければレシピをお渡しします。
教室に来られないけどレシピが欲しいという方もご相談ください。
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◉横浜の十日市場地区センターにて
4月メニューのおさらいをいたします。
日程はお問い合わせください。
◉マクロビオティック、幼児食、お絵描き弁当などの出張料理教室も講座代+交通費を頂ければ開催いたします。