レシピ

レシピ · 31日 5月 2020
藤野料理教室にじ 甘酒 イチゴ 南瓜の種
金曜日の夜に甘酒を仕込むのが、最近の定番です。 甘酒作りは10年近く続けているでしょうか…いろいろやってみて、一番おいしい方法がやっと見つかりました。 甘酒嫌いだった娘が、「最近甘酒が好きになったかも」と言ってくれるほど。 お料理ってどんな風にでも作れるけれど、「おいしい」ことが一番大切だと思っています。...
レシピ · 17日 5月 2020
料理家の大島緑先生より、「おにぎりリレー」のバトンを受け取りました。 先日も、ほかのお料理リレーにお声掛けいただきながら、数週間後にメッセージに気がつくという、うっかりぶり。 今度はしっかりと…我が家の母の十八番の「焼きおにぎり」のレシピをご紹介します。 ★基本の焼きおにぎり 作りやすい分量 炊いたご飯 適量 醤油 適量 1....
レシピ · 04日 5月 2020
GWも食べたいものを作って食べる!を続けています。 いつもお腹が空いて撮影を忘れてしまうのですが、お休みの日はちらし寿司や混ぜご飯、炊き込みご飯など、お昼に作って夜まで食べるもので済ませるのことが多いです(朝はお粥が定番)。 ある日のお外ごはん、ニョッキのトマトクリームソースとスコーン。...
レシピ · 19日 3月 2020
ケノコト 野菜レシピVol.3 キャベツの簡単キッシュ ちょっとだけ手間をかけたケのごちそう!『キャベツの簡単キッシュ』 https://kenokoto.jp/76858